Signalデスクトップ版は中華フォントになっていました
日本語と中国語は漢字を使うとはいえ、表記が違うものも多いのですが、ver5.35.0より以前は一部明らかに日本語の漢字でない文字が表示されていました。具体的には目立つものだと「直」や「今」です。
これが、どのように表示されるか?
こちらのチュウコツさんのページの例のように、「直」あたりだともはや別の漢字になっています。
ver5.35.0で日本語が正しく表示されるようになりました
画像の更新情報のとおり、日本語フォントの対応が改善されました。
日本語表示が変!ということでMac版のSignalデスクトップを敬遠していた方はこれを機に利用を検討してみてはどうかと思います。