mm/dd/yyyy表記は米国式。意味がわからないことはないのですが、yyyy/mm/ddの日本式表記に目が慣れている身としてはちょっと常用はつらい。
Forkliftの開発元にメールで問い合わせてみました。（google翻訳フル活用です）
まずはシステム環境設定を確認
システム環境設定が日本になっていないか確認しろとのことなので、確認したところ暦法などは問題ない感じ。
詳細情報もこの通り
ちなみにFinderから見ると、普通にyyyy/mm/dd表記でした。
日付カラムの枠の長さを調節して解決
↑枠の長さが長い
↓枠の長さを少し短めに調節
無事に解決しました。
